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今年以来，湖北省鄂州市市场监管局临空经济区分局坚守食品安全“四个最严”要求，聚焦民生关切，加强食品安全社会共治，共同缔造文明新风尚，筑牢食品安全底线，确保人民群众“舌尖上的安全”。

强化农村集体聚餐食品安全管理。农村集体聚餐是乡村常见社交活动，集体聚餐中存在一定的食品安全隐患。为此，鄂州市市场监管局临空经济区分局进一步健全农村集体聚餐食品安全管理机制，向临空经济区管委会争取专项资金30万元，用于标准化农村集体聚餐“共享厨房”示范点建设，在省内率先建成2家标准化农村集体聚餐“共享厨房”，强化农村集体聚餐食品安全风险防控。同时，制定出台《鄂州市临空经济区农村集体聚餐食品安全管理办法（试行）》《居民“共享厨房”使用备案制度》等5项制度，构建“属地政府主导、社区（村）负责管理、部门指导监管、群众开展监督”的农村集体聚餐社会共治管理体系和“事前有申报、过程有监管、事后可追溯”的工作管理模式。

全面推进制止餐饮浪费专项行动。为制止餐饮浪费行为，切实培养节约习惯，在全社会营造浪费可耻、节约为荣的氛围，组织开展制止餐饮浪费专项行动，深入对餐饮单位进行反食品浪费监督执法检查，大力开展制止餐饮浪费宣传，多措并举推动制止餐饮浪费专项行动走深走实。今年5月，在燕矶镇燕矶中学开展“制止餐饮浪费行为倡议暨万人签名承诺活动”。引导大家养成不挑食、不偏食、不浪费的良好饮食习惯。宣讲利用学校大屏播放了反餐饮浪费的小视频，学生代表现场进行了反餐饮浪费倡议，此次活动共300余名师生参加，纷纷承诺将从自身做起，厉行节约、反对浪费。截至目前，共发放反餐饮浪费相关法律书籍、宣传画、手册等1000余份，发布制止餐饮浪费宣传报道和科普文章30余篇次，检查餐饮单位160余家，督促餐饮经营者在就餐的醒目位置张贴或摆放反对食品浪费标识、桌牌、桌贴500余个，有力推动了全社会形成崇尚厉行勤俭节约、抵制餐饮浪费的社会共识和良好风尚。

广泛开展食品安全科普五进宣传。以食品安全宣传周活动为契机，广泛动员广大消费者对辖区食品经营行为进行监督，充分运用微信群普及食品安全知识、鉴别“山寨”食品常识等，提升消费者维权意识和鉴别能力，激发多元社会力量共同参与食品安全监督，引导消费者树立正确的食品安全消费观念，自觉参与食品安全社会共治中来。组织志愿者开展食品安全科普宣传进社区、进校园等“五进”活动，食品安全监管执法人员身穿志愿者服装与群众面对面交流，普及食品安全知识，倡导群众树立文明节约新风尚，累计开展食品安全科普宣传“五进”活动7次，发放宣传资料1200余份，劝导食品浪费行为20人次，收到广大群众好评。

共同营造安全放心食品消费环境。2023年“3.15”国际消费者权益保护日活动期间，为进一步营造安全放心的食品消费环境，规范市场主体经营行为，切实维护消费者合法权益，鄂州市市场监管局临空经济区分局工作人员分别在燕矶镇、沙窝乡开展“优化消费环境 提振消费信心” 国际消费者权益日活动。活动期间，统一设立咨询台，并选派懂法律法规、懂政策、业务素质好的工作人员参与消费者维权相关法律、法规和政策的宣传，精心制作并发放“食品安全放心消费在临空”宣传资料500余份，现场受理了消费者咨询、投诉27件。今年以来，累计受理各类消费者投诉举报170余起，办结率100%，为消费者挽回经济损失20余万元。

下一步，鄂州市市场监管局临空经济区分局将立足自身职责，发挥市场监管职能优势，将食品安全工作与文明创建、干部队伍建设等工作深度融合，增强履行食品安全工作职责的责任感、使命感、荣誉感，努力营造“人人参与、人人支持”的食品安全社会共治良好氛围，努力打造一支以人为本强素质，以民为本树形象的食品安全监管队伍，以实际行动守护人民群众“舌尖上的安全”。

（熊家明 熊金龙）

初审：李松责任编辑：张嘉真 审核：欧阳美华